Colomba sans fruits confits avec raisins secs

La bonne solution pour ceux qui n'aiment pas les fruits confits. L'extérieur se trouve un riche glaçage à base d'amandes « Prima Bari », de sucre et de blanc d'œuf frais et à l'intérieur se trouve un cœur moelleux sucré avec beaucoup de raisins secs naturels australiens. Enveloppé dans une robe colorée : enveloppement opaque, velouté au toucher et adouci par un élégant ruban gros grain aux précieuses marques d'or.